Daging masak kicap. Tak kiralah ayam masak kicap, daging masak kicap, telur masak kicap atau apa apa sahaja. Satunya kerana kicap biasanya adalah kegemaran anak anak. Keduanya memasaknya cukup simple, cepat dan mudah.
Daging masak kicap or soy sauce beef is one of the beef dishes I often make at home.
It's an easy Malay recipe but the taste is absolutely delicious.
It takes only a few ingredients—a tender cut of beef, soy sauce, and sweet soy sauce.
Lagi mencari ide resep daging masak kicap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging masak kicap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tak kiralah ayam masak kicap, daging masak kicap, telur masak kicap atau apa apa sahaja. Satunya kerana kicap biasanya adalah kegemaran anak anak. Keduanya memasaknya cukup simple, cepat dan mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging masak kicap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging masak kicap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging masak kicap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging masak kicap menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Daging masak kicap:
- Ambil Daging.
- Sediakan Bawang merah*.
- Sediakan Bawang putih*.
- Siapkan biji Cili kering(ikut kepedasan)*.
- Ambil inci Halia*.
- Sediakan sudu kecil Jintan manis*.
- Gunakan sudu kecil Jintan putih*.
- Sediakan Bunga lawang**.
- Gunakan Kulit kayu manis**.
- Siapkan biji Buah pelaga**.
- Ambil Minyak masak untuk menumis.
- Ambil sudu besar kicap manis.
- Sediakan sudu besar Kicap masin.
- Sediakan biji Bawang besar.
- Siapkan @3 biji Ubi kentang.
- Sediakan biji Tomato.
I use shallots as an aromatic but onion is equally fine. In this 'Malaysia Boleh Masak' series, Daging Masak Kicap is an all round favourite. Keep this dish overnight and it will taste even better as well. Save this recipe to refer later and check out at our Trusted Partner, Tesco.
Langkah-langkah menyiapkan Daging masak kicap:
- Mula2 blender atau tumbuk bahan yang bertanda *..kalau saya tumbuk. Rasa lagi sedap...
- Kemudian Panaskan minyak,tumiskan bahan yang bertanda ** dahulu baru masukkan bahan yang di blender atau tumbuk tadi..kacau...
- Bila dah garing masukkan daging.. Kacau. Tutup kuali bagi air daging keluar..lepas beberapa minit buka tudung kuali kacau dan masukkan air agak2 sampai daging empuk...
- Dalam masa yang sama masukkan kicap.kalau nak tambah ubi kentang pun boleh masukkan..
- Tunggu sehingga daging dah empuk..boleh masukkan bawang besar dan tomato.. Apabila dah cukup rasa boleh la di hidang...
Hari ini saya nak kongsikan resepi Daging Masak Kicap yang sangat mudah dan antara masakan terawal yang saya sediakan untuk hidangan Encik Hubby ketika baru baru berkahwin. Masih menggunakan daging Korban kiriman kakak dari kampung. Hahaha jangan tak percaya, nak memasak ini pun saya belajar dari rakan sekerja. Daging masak kicap adalah masakan ringkas dan mudah yang boleh dimakan oleh pelbagai lapisan masyarakat tidak kira tua, muda, kanak-kanak dan remaja. Hidangan ini biasanya dibuat oleh individu bujang kerana ianya sangat mudah, simple, sedap, dan sangat senang untuk disediakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging masak kicap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
