Agar-agar Kering Lejen. Kuih Lejen Agar-Agar Kering Paling Simple Nak Buat, Tanpa Guna Mixer & Oven! Bila mengingatkan nostalgia raya zaman kanak-kanak, diakui memang cukup indah dan meriah. Selain suasananya, pasti juga kita terkenang akan beberapa menu yang istimewa dan wajib ada terhidang di atas meja untuk meraikan tetamu yang berkunjung.
Nice to eat and is served during the Eid (Hari Raya) and during evening tea.
It comes in many colors and shapes.
Agar-agar kering ni adalah manisan tradisional.
Lagi mencari inspirasi resep agar-agar kering lejen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal agar-agar kering lejen yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kuih Lejen Agar-Agar Kering Paling Simple Nak Buat, Tanpa Guna Mixer & Oven! Bila mengingatkan nostalgia raya zaman kanak-kanak, diakui memang cukup indah dan meriah. Selain suasananya, pasti juga kita terkenang akan beberapa menu yang istimewa dan wajib ada terhidang di atas meja untuk meraikan tetamu yang berkunjung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari agar-agar kering lejen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan agar-agar kering lejen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan agar-agar kering lejen sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Agar-agar Kering Lejen menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Agar-agar Kering Lejen:
- Gunakan 50 gm agar agar tali timbang.
- Gunakan 125 gm gula batu dihancurkan.
- Gunakan 1 kg gula pasir.
- Gunakan 1 liter air.
- Ambil Pewarna makanan ikut suka.
- Ambil Perisa ikut suka.
- Siapkan Daun pandan.
- Ambil #nak buat banyak gandakan bahan.
Masa ita kecil-kecil dulu, mak selalu buat untuk hari raya. Tapi mak ita buat ia di gulung. Tapi menurut mak namanya agar-agar sakar. Makna sakar tu adalah bila ia kering ia akan bersakar-sakar. tulah namanya agar-agar sakar.
Cara menyiapkan Agar-agar Kering Lejen:
- Dlm periuk,rebus agar-agar dgn gula batu,masuk daun pandan sekali.Masak smpai cair elok.Baru masuk gula pasir.Masak sampai gula cair dan jernih..
- Sudah siap.Tuang dlm bekas /loyang.Masukkan warna kesukaan anda.Kacau rata.Jika suka boleh juga diperisakan ikut rasa kegemaran anda.Biar beku,baru potong dan susun dlm loyang.Jemur agar2 dengan cahaya matahari sampai kering elok dan naik gulanya.Agar2 kering yg sudah siap akan menjadi ringan dan rasanya rangup diluar liat didalam*membuatnya perlu kesabaran*kalo tgok hari nk ujan cpt2 korang angkat tau😂*kalo cuaca elok panas sampai petang.Seminggu pun dh cukup utk keringkannya..
- Sudah siap bolehlaa disimpan dlm balang..
Okey la, pada petang ni aku mau siarkan tentang Agar-agar kering.ada yang baru dengar ataupun baru pernah nampak.rasa agar-agar ni manis dan sedap.rasanya agak 'crunchy' bila dimakan.kalau di sini, bila tiba bulan puasa baru la nampak agar-agar kering ni dijual.dulu arwah nenek la yang selalu buat agar-agar kering ni bila tiba hari raya.kiranya setiap kali raya harus ada lah agar-agar ni. AGAR-AGAR KERING ROSES + MANIK MUTIARA. Bahagikan cecair agar-agar kepada beberapa bahagian dan warnakan dengan. Ekceli, agar-agar kering ni saya selalu buat time hari raya zaman anak dara dulu. Masa raya, agar-agar ni wajib ada.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan agar-agar kering lejen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
